新型冠狀病毒已出現(xiàn),食品檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室設(shè)計(jì)應(yīng)該
admin 2020-11-28 11:01:27 409閱讀
一、通風(fēng)設(shè)計(jì)
1.給排水
給水方面: 從實(shí)驗(yàn)室發(fā)展需要考慮, 實(shí)驗(yàn)室建議實(shí)驗(yàn)室各房間均做給水設(shè)計(jì), 不設(shè)置水槽的實(shí)驗(yàn)室也應(yīng)預(yù)留給水的三通口。排水方面: 設(shè)置水槽的實(shí)驗(yàn)室必須同時(shí)設(shè)置地漏,下水道應(yīng)采用耐酸耐堿耐有機(jī)溶劑的材質(zhì)。2.電氣
強(qiáng)電方面: 食品檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室設(shè)計(jì)根據(jù)實(shí)驗(yàn)室擬儀器配置預(yù)估各實(shí)驗(yàn)室、各樓層及實(shí)驗(yàn)樓體的用電負(fù)荷, 以便進(jìn)行供電設(shè)計(jì), 同時(shí)還要預(yù)留足夠的供電容量;合理設(shè)計(jì)并預(yù)留單相和三相電源插座的數(shù)量;各個(gè)房間宜應(yīng)安裝配電箱,除實(shí)驗(yàn)室儀器用電由實(shí)驗(yàn)室配電箱控制外, 其他用電由總配電箱控制。
二、食品安全設(shè)計(jì)
必須有嚴(yán)格的無(wú)菌觀念。無(wú)菌實(shí)驗(yàn)室的設(shè)置主要有兩方面原因:一是防止實(shí)驗(yàn)操作中人為污染樣品,二是保證工作人員安全,防止檢出的致病菌由于操作不當(dāng)造成個(gè)人污染。1.工作人員的統(tǒng)一服裝放置在無(wú)菌室緩沖間,進(jìn)入實(shí)驗(yàn)區(qū)域前通過(guò)紫外線消毒后使用;肥皂充分洗手后,用75%的酒精棉球擦干凈。
2.食品檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室設(shè)計(jì)的吸管、培養(yǎng)基等先消毒再使用;未使用完的器皿不能放置后二次使用;金屬用具應(yīng)高溫滅菌或用95%酒精點(diǎn)燃燒灼3次后使用。
3.吸管尖不能接觸外物;接種環(huán)和針在接種病毒前應(yīng)經(jīng)火焰燒灼全部金屬絲。